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 麺・B級グルメなどの食べ歩き、釣り、温泉巡りをしています。  日常的な日記を残していきたいだけです。だから、味、お店の評価はみなさんとはかなりずれているかも?と思います。    

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2015年8月17日 (月)

らーめん 会@神戸市中央区

 今日の昼食は久しぶりにらーめん 会へ。
 普段、行列しているので、店頭前まで行くも時間の都合で寄れていません。
 今日は運良く、すいていたので 

Img_4029
過去の 豚鶏節らーめん2.7
      鶏豚節ラーメン3.4(大)
      煮干らーめん・大
     

 入口の食券機で、「豚鶏節らーめん3.4」(700円)の食券を購入し、入店しました。
 カウンター席のみで、奥の方の席に。
 店員さんに手渡し、待つこと7分くらい。

Img_4032  豚鶏節らーめん3.4
 トッピングはメンマ、ネギ、レアチャーシュー、豚軟骨肉。豚軟骨肉はしっかり煮込まれていてやはり、ホロホロす。
 スープは名の通りで、豚骨、鶏ガラやモミジに加え、複数の節、昆布などと加えているようで、うま味は十分というかしっかりした味。

Img_4034  麺は加水低め、やや細めのストレート

 神戸駅近辺で人気があるお店だと思います。
 ( ̄▽ ̄)=======3ぷはぁ~

【所在地】神戸市中央区相生町4-4-5
【電  話】?
【営  業】月~土 11:30~14:00(LO13:30) 18:30~22:00
      日 11:30~14:00(LO13:30)
【定休日】木、祝・日曜の夜

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